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猪肉价格上涨,生猪供应量减少是主因

作者:佚名    资讯来源:养猪巴巴网    点击数:    更新时间:2019-05-23 08:13:40
近日,猪肉价格上涨引发关注。今年的猪肉价格到底涨了多少?

5月21日,记者从石家庄西环农产品批发市场了解到,猪肉批发价每公斤22元左右,同比上涨约37%。毛猪价格每公斤达到16元左右,同比上涨约33%。白条猪批发价每公斤20元左右,同比上涨约40%。“现在猪肉进价高,再加上天气热,老百姓买得少,我们也不敢随便加价,基本没什么利润。”西环农产品批发市场猪肉批发商王女士说。

记者了解到,不仅批发市场的猪肉涨价,超市的猪肉价格也有所上涨。在石家庄永辉超市民心广场店,优选五花肉标价为每公斤31.96元。“今年猪肉价格和去年相比普遍上涨了10%左右。”永辉超市猪肉售货员告诉记者。

“从消费情况看,正常情况春节过后猪价都是下跌回落的,但今年相反,主要原因是前期出现非洲猪瘟疫情后,养殖户的正常补栏没跟上,可以提供上市的肥猪数量不足,导致价格上涨。”相关专家分析说。

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